Les élèves de TPS/PS ont appris à faire du beurre.

Grâce à Juliette de la ferme de Badabec (Lavigerie), ils savent désormais qu'ils peuvent fabriquer cet aliment eux-mêmes, à la force des bras.

Vache, brebis ou aussi lionne ou même femme : un petit imagier leur a d'abord permis de s'intéresser aux espèces animales qui fabriquent du lait.

Les enfants ont ensuite pu découvrir l'écrémeuse, sa composition ainsi que sa capacité à séparer crème et lait.

Après de longues minutes à se relayer autour de la baratte, la magie, enfin, a opéré !

Chaque groupe a réussi à obtenir une motte de beurre.

De quoi mettre l'eau à la bouche à nos élèves, qui iront, bientôt, rencontrer les brebis à la ferme.

Les plus gourmands pourront même d'ici là le refaire à la maison!